台北市衛生局今(5)天公布79件生鮮蔬果檢驗結果，有7件農藥殘留含量不符合規定，不合格率為8.9%。違規產品中有3件百香果都來自南投縣埔里鎮，有1件標示「有機檸檬」卻驗出2項農藥，已勒令業者將違規蔬果全數下架、不得販售，並移請當地衛生局查處，可依食品衛生管理法開罰6萬到2億元罰鍰。
7月間台北市衛生局前往蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量。結果有3件「百香果」分別檢出2至3項殘留農藥不符規定，來源都是南投埔里，懷疑是交叉汙染；「彩色甜椒(黃)」檢出2項殘留農藥不符規定；「菜豆」、「油菜」則檢出1項殘留農藥不符規定。
還有1件「有機檸檬-S」，業者外包裝標榜「有機」，卻檢出殺蟲劑「芬普尼」0.008ppm，是標準值0.001ppm的8倍之多；另驗出殺蟎劑「芬普蟎」0.002ppm，標準是0.5ppm以下，雖然沒有超標，但業者宣稱「有機」卻檢出農藥殘留，已違反「農產品生產及驗證管理法」，依法可裁罰3萬到15萬元罰鍰，且可按次處罰。
台北市衛生局呼籲，農友栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，同時提醒民眾在食用或烹調蔬果之前，簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10至20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍。此外，烹煮蔬菜時，可將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法，減低農藥的殘留。
【2017-09-05 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
熱門情報
謹慎理財 信用至上
威辰資通 版權所有
Copyright Ⓒ Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓
TEL：(02)2591-3300
謹慎理財 信用至上