有著好山好水的南投,是全台唯一不靠海的縣市,也是國內熱門的旅遊勝地。這裡有許多知名的景點,如:日月潭、合歡山、集集火車站...當然好吃的美食也不少。隨著假期即將來臨,許多人會安排一場南投旅行。前往南投品嚐美食,欣賞美景的時候,如果想買個伴手禮與親友分享旅行的喜悅,有什麼推薦的選擇嗎?小編為你找來了南投十大伴手禮熱門推薦,讓你不怕空手而歸~
(圖片來源:什一堂官方網站)
創立於民國四十五年的什一堂,是當地老字號的烘培名店,有著五十多年的專業烘焙經驗。雖然是老店,卻不斷創新口感。在眾多的人氣甜點中,檸檬蛋糕是深受許多人推薦的產品。口感扎實的蛋糕,搭配清香的檸檬味,即使是簡單的蛋糕,也可以讓人回味無窮。
以製作喜餅聞名的三元珍餅行,是家百年歷史老店,店家將傳統的冰沙餅改良後,推出白雪酥,更成為南投區的特產。白雪酥蘊藏淡淡芳香,甜而不膩的內餡口感,品嚐時薄皮及內餡有如白雪般掉落,吸引不少食客前來品嚐這讓人懷念的好滋味。
魚池鄉知名的排隊美食,即使隱身在巷弄之間,還是吸引許多人上門品藏這香濃的乳酪蛋糕。老闆傳承了爸爸30幾年的製作乳酪的手法,加入南投魚池在地的特產_紅茶,創造了極具在地特色的阿薩姆紅茶乳酪蛋糕。濃郁的乳酪搭配淡淡的紅茶香,綿密的乳酪蛋糕中混合著濃厚的紅茶香,絕對是不能錯過的伴手禮。
(圖片來源:Feeling18-18度C巧克力工房臉書)
從網路起家的18度C巧克力工房,近年來已警成為許多人到南投必訪與必買的打卡美食。這裡的巧克力,無論口味或造型都可看出店家的用心與功夫。招牌的生巧克力有多種濃度可選,入口瞬間還能聞到淡淡酒香,濃香細滑的美味,讓人特別懷念。其中,65%情人生巧克力是可可濃度較低的一款,也較為符合大眾喜愛的口味,無論是小朋友或是分享給同事朋友都很適合。
位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁的田園日月潭紅茶蛋捲,是到日月潭旅遊必買的超夯伴手禮之一。除了招牌「紅茶口味」之外,老闆還陸續開發了多種口味,如:芝麻、咖啡...等,每種口味都深受顧客喜愛,如果到此旅遊千萬別錯過喔。
火車票也能做成糕餅?這款用火車票模樣所做的「火車票餅」,結合了南投特產與火車意象,車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,散發酥香不甜膩的味道,在如尖演繹著集集小鎮的另類風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎,更提出專利申請。
如果你吃過舒芙蕾蛋糕,一定對它蓬鬆柔軟的口感極具印象。質地綿細,入口即化,濃郁的乳酪香味像雲朵般從嘴裡散開。店家將舒芙蕾的造型做了一點巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,讓你可以跟親友一起分享這個美味。
大人小孩都愛的天然果汁軟糖~以埔里特產百香果為主要原料,加入杏仁片和夏威夷豆,口感十分豐富獨特
結合了台灣傳統臺灣小吃~太陽餅~加上日月潭在地紅茶,香酥的外皮中有著淡淡的茶香,十分適合當作下午茶。
這是埔里第一家紹興香腸,無論現吃烤香腸,或回家自行料理,都很適合喔。
★原文選自ShopBack Blog
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【2019-12-17 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me