路線:仙台城跡→喜助牛舌店→松島灣
仙台為日本東北的中心之地,首先前往仙台城跡參觀,此城為日本有名的武將伊達政宗所建立,歷史性景點多數留存至今。接著前往仙台車站品嚐有名的牛舌料理,在填飽肚子後前往位於仙台不遠處,由260座島嶼所構成的美麗松島灣,此地給予俳人松尾芭蕉撰寫「奧之細道」的靈感,不妨細細欣賞其壯麗的景緻。
仙台城於1603年由仙台藩第一代藩主伊達政宗建造,之後270餘年成為了伊達氏的居城。居城歷經戰火後已經消失了,剩下大型石牆和重建的角樓等保留了當時的面貌,現在在本丸遺址上建造了護國神社,天守台矗立著伊達政宗騎馬雕像。仙台城位處丘陵地的高處,可以眺望仙台市區及太平洋。會館內設有展示中心,可以透過CG一覽伊達政宗的英姿。
創業於1975年的老字號牛舌店「喜助」,是日本人投票排名第一的牛舌料理店,在仙台市內已開了6家分店,每家都有不同的代表料理。招牌的燒烤牛舌,以古早製法─手工撒鹽醃漬製,引出牛舌本身的鮮甜;套餐搭配宮城自產的米飯,和清爽的牛骨湯,是來仙台一定要品嘗的美妙滋味。不會日語也別擔心,店鋪提供外語菜單,外國旅客也可輕鬆點菜。
松島灣內遍布大大小小共260餘個小島,幾乎每座島嶼上都長著黑松或紅松,故將此地稱做「松島」。這裡可以搭乘遊船巡覽松島灣的島嶼風光,並在船上體驗餵食海鷗;遇上牡蠣產季時,還可以在船上享用牡蠣大餐。除了牡蠣,松島盛產的星鰻亦相當美味,不妨至附近的餐館,來碗穴子(星鰻)蓋飯飽餐一頓,品嘗鮮甜肥美的鰻魚滋味。
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