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可惡!化工石膏粉作豆花 洗腎空桶裝仙草茶

供應新北市餐飲冰品店 開罰24萬送警偵辦

記者 黃靜萍 報導 2014-11-07

  就在黑心油食安風暴延燒的當下,現在又爆出問題仙草、豆花流入市面!新北市衛生局查獲位在三重區的盧家仙草,違規使用化工級石膏粉製作豆花,更扯的是,去(102)年起更回收「血液透析濃縮液空桶」盛裝仙草茶。衛生局不僅對業者開罰24萬元,並將全案函送警方偵辦,最高可處5年以下有期徒刑。

  市招為盧家仙草的盧佳食品有限公司,工廠登記地址和實際製作產品的地點不同。衛生局前往稽查,發現業者使用「天然石膏粉」製作豆花,但外包裝無食品添加物標示,經現場與石膏粉供應商確認,是屬於化工級硫酸鈣原料,不得添加於食品中。

  同時,衛生局也查獲業者自去年起,以每個空桶10元的價格,回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」。血液透析濃縮液空桶是洗腎前配置的藥液瓶,業者宣稱用來裝仙草茶之前會先以熱水清洗乾淨,但藥劑空桶屬於醫療事業廢棄物,並非食品容器,不能用來盛裝食品,已移請新北市環保局依「廢棄物清理法」查處。

  新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,現場查扣2公斤的石膏粉及46.8公斤的豆花。清查業者製成的豆花、仙草茶,主要供應新北市的餐飲店、冰品店,但製作的數量及流向還須進一步釐清,不知道有多少問題食物已經被吃下肚。

  衛生局表示,業者違反兩項食品安全衛生管理法的規定,依法可處6萬元以上、5,000萬元以下罰鍰。衛生局從10月底啟動的「淨安專案」,全面清查235家食品相關地下工廠,一旦查獲違規都以最低罰6萬的兩倍罰款起跳,也就是每項違規開罰12萬元,總計開出24萬元的罰單。

【2014-11-07 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me

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