颱風來臨前兆，天氣又悶又熱，大口灌下珍奶、冰沙，舒爽暢快，但小心｢飲｣藏危機，讓肥胖找上身。台北市衛生局計算市售含糖飲料，發現喝一杯珍珠奶茶，須要連續騎3個小時的腳踏車，才能把熱量消耗完，若是天天喝，一個暑假下來，體重就會狂增4公斤。
依衛福部國健署統計，98至100年間，台北市18歲以上成人過重及肥胖平均盛行率達34.3%，也就是說3個人中就有1人是「胖子」。而不少民眾夏天愛喝飲料消暑解膩，但北市衛生局發現，飲品本身及配料都影響熱量的攝入，以每100c.c.市售含糖飲料熱量相較，巧克力冰沙86.6大卡、珍珠奶茶78.5大卡、拿鐵咖啡55.2大卡、柳橙汁45大卡。
以成年男性一天應攝取2,100大卡、女性1,800大卡來看，1杯700c.c.珍珠奶茶熱量就高達550大卡，幾乎等於一個便當的熱量。以體重60公斤的成人來看，喝一杯珍奶就要爬2,393個階梯，或是騎3小時腳踏車才能消耗完。若是天天一杯下肚，1個月後體重會增加2.1公斤，整個暑假就會胖4.3公斤。而像小朋友喜愛巧克力冰沙，熱量也有606大卡，要跑步1小時或騎腳踏車3.5小時才能消耗掉。
台安醫院營養師林淑姬表示，不少人為了增添口感，常會額外加珍珠、粉圓、布丁等，更增添肥胖的風險。以1杯700cc茶飲添加的珍珠量為例，熱量相當於1又4分之1碗白飯；而布丁除了糖分，還有蛋白質，也是增肥殺手。兼顧咀嚼感，又不想發胖，可考慮低卡蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有珍珠的3分之1，而仙草、愛玉也是好選擇。
林淑姬進一步指出，愛美的朋友可改飲用天然水果製作的飲料，最好不要再加料。僅利用新鮮水果的甜味，取代人工果糖及人工乳品，例如用當季盛產的鳳梨和葡萄打成冰沙，或用檸檬汁、荔枝加冰水一起打，這兩種果汁700CC熱量只有201大卡和110大卡，既好喝又健康。
【2014-07-21 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
滙豐Live+現金回饋卡
- 一般通路0.88%回饋無上限
- 百貨/餐飲/娛樂通路加碼3%
- 精選國家餐飲最高5.88%回饋
- 新戶首刷贈刷卡金500元
- 王品集團系列餐廳享15%回饋
熱門情報
謹慎理財 信用至上
威辰資通 版權所有
Copyright Ⓒ Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓
TEL：(02)2591-3300
謹慎理財 信用至上