一顆水餃只要2元!?台中向上市場名店向上水餃,以便宜大碗闖出一番名號。熊喵一行四人浩浩蕩蕩來到台中尋找美食,晚上造訪這家人氣美食的向上水餃。這家水餃店最大的特色就是便宜,每一粒竟然只要2元,打著燈籠都找不到呢。
除了水餃每粒2元超便宜外,這裡的兩種湯品,酸辣湯和菜頭湯也只要20元。也就是說,20顆水餃,加上一碗湯,這樣一組套餐,只要60元就能搞定,真是太划算啦!這裡還有各式小菜,豬頭皮和海帶每份20元,豆皮、豆干每份只要10元,滷蛋則是5元,客倌們你說便不便宜呢!
放在一旁等待下鍋的水餃看起來很飽滿,不過個頭很迷你,大概是一般水餃的一半左右,所以平常吃10顆的朋友,可能要吃20顆才過癮。熊喵四人點了40顆水餃和兩碗酸辣湯,還點了好多滷味!一桌的豆干、豆皮、豬頭皮、海帶,看起來相當「澎派」!
你看看,多麼小巧可愛的餃子,大人小孩都可以一口吞哩。輕輕咬下,可以看見內餡,豬肉和蔥,帶著薑、胡椒香,醃得還滿入味。外皮屬於比較薄的那種,比較容易破。這可是店家現包現煮的水餃,很新鮮!雖然是便宜水餃還是堅持手工製作,這點熊喵頗為欣賞。
至於酸辣湯,看起來料還蠻豐富,裡面有筍子、豬血、木耳、蛋花等,一樣不缺,這樣一碗20元,怎麼算都划算啦!不過喝起來胡椒味有點過重就是了,味道大概算是中規中矩囉!
熊喵覺得,若是不要期待「驚為天人」的美味,做為填飽肚子的一餐,向上水餃算是不錯的選擇。雖然個頭較小,但搭配一碗只要20元的酸辣湯或菜頭湯,也是非常完整的一餐。
除了向上水餃外,附近還有家「上上水餃」,據說向上水餃是最早的老店,而上上則是房東的兒子,過去曾在向上學藝,後來自己開業,並致力改良口味。兩家水餃的口味大同小異,下次經過的話不妨試試看,再告訴熊喵你比較愛哪一家吧!
向上水餃
地址:台中市西區中美街183號
電話:(04)2305-0365
上上水餃
地址:台中市西區向上路1段196號
電話:(04)2301-3042
《本專欄固定每週三刊出》
【2014-04-16 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me