再過一個多月就是聖誕節，還沒想好怎麼度過佳節的民眾，不如吃美食暖胃又暖心。美食美景餐廳頂鮮101端出特別套餐，讓饕客不僅能享受大餐，還可居高臨下將台北夜景盡收眼底。台北國賓飯店推出「異國平安夜派對」，提供火雞、牛排、乳豬…等佳餚；墾丁福華飯店則是獻上聖誕大餐，現場還有精采Live Band演奏，可邀三五好友一同享用，沉浸團聚歡樂時刻。
想要過個不一樣的聖誕夜，頂鮮101企畫「瘋聖誕 High跨年」特別套餐，除了可品嚐到「尚青」的海鮮料理外，還有前總統御廚準備的法式南瓜豌豆湯，及餐後甜點烤蘋果白酒佐香橙栗子等2道佳餚。
其中，法式南瓜豌豆湯選用西洋南瓜，加入洋蔥、紅蘿蔔、香葉、紅蕃薯、馬鈴薯，加入雞湯、海鹽燉煮，最後融入法國Elle & Vire鮮奶油，倒入鋪上豌豆的湯盤，口感濃郁滋味鮮甜。餐後甜點則是循正統義式作法，將蘋果以白酒、蜂蜜、香草、肉桂、丁香及橙香威士忌燉煮至表皮軟化，再將栗子以柳橙汁、橙酒…等調味，果香、酒香與奶香完美融合，風味香甜而不膩。
頂鮮101表示，聖誕節特別套餐活動期間為12月24日到25日，預訂午餐非靠窗價1,380元、靠窗價1,980元；晚餐非靠窗價1,980元、靠窗價2,880元。若從12月1日到31日間，於餐廳內持台北富邦、玉山等銀行信用卡消費，單筆滿8,800元，就可獲得精緻滿額禮及聖誕巧克力；持101尊榮禮讚卡消費就送2014年曆。
台北國賓飯店的MARKET CAFÉ味集廚房，於平安夜(12/24)當晚展開「異國平安夜派對」，包含耶誕迷迭香烤火雞、慢烤特級肋眼牛排、廣式脆皮烤乳豬及碳烤紐西蘭羊肩排等菜色。還有異國料理、亞洲、田園有機等吧台，供饕客一次嚐盡不同國家的料理，滿足刁鑽的味蕾。至於用餐價格，每位成人為1,180元、兒童600元、素食者700元。
墾丁福華度假飯店則是於平安夜祭出「麗香苑聖誕大餐」，有烤火雞等耶誕風味佳餚，現場還有精采的Live Band演出，用餐價格每位成人690元、兒童380元，12月10日前訂餐享88折，兒童消費再送聖誕造型玩具。同時，12月21日到25日間將有「歡樂聖誕童樂會」，包括聖誕老公公發糖果、打擊樂器演奏聖誕歌曲及薑餅造型餅乾DIY等活動，適合全家大小一起玩「Fun」天。
【2013-11-15 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
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