道地的家常菜、熱門的米食料理,在傳統市場裡可說是臥虎藏龍、尤以美味的熟食揚名。「102年台北市傳統市場節」在南門市場開跑,推出「傳統市場御定食便當」,同時舉辦首場親近市場競賽,戰況十分激烈。
南門市場自治會發表全台首創的「傳統市場御定食便當」,南門御定食便當共有4款,分別由億長御坊、逸湘齋、老林記及隆記等名攤,提供6至7道招牌菜,附贈特製紀念版鐵盒及復古花布包裝,原價399元,限量100份搶購價168元,創下開賣不到10分鐘旋即銷售一空的驚人紀錄。
今(102)年特別邀請外國朋友到傳統市場進行「Every外瘋市場競賽」叫賣趣味競賽,參賽者來自歐美及東南亞等國,比賽項目為叫賣徐家點心舖的紫米芝麻包10顆,來自美國的編劇Holy得到初賽最高積分。
Holy表示,以前對芝麻的印象,是在漢堡添加白芝麻來提味,這次吃到包子內餡黑芝麻,口感香郁、相當驚豔,在叫賣時,現場民眾超捧場,樂掏腰包相助,感受到台灣人的熱情。
傳統市場除了吸引外國人,越來越多媽媽帶著孩子採買,「市場小學堂」機智問答競賽,考題以採買食材的生活常識為主,首場參加比賽的積分相當接近,進入延長PK賽才選出5名小選手進入決賽。
另外,南門市場菜市仔「估價王」活動,不考蔬菜肉品時價,而是要估算南門市場最具代表性的10種人氣商品,如隆記桂花鹽水雞、逸湘齋佛跳牆、億長御坊元忠雞湯、萬有全蜜汁火腿等的售價,當場徵求15位民眾估價最接近售價者,即可免費把人氣商品帶回家。
市場處表示,南門市場舉行3項親近市場競賽活動初賽,為4月13、14日市場節主場活動暖,也希望能吸引年輕族群親近傳統市場,初賽優勝者將在花博公園圓山廣場舉辦的主場活動進行PK決賽。
【2013-03-18 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me