萬物齊漲唯有薪水抗漲,已經成為這個時代的新口號,熊喵想為大家找些便宜又大碗的料理,讓大家日子好過些。沒想到馬上就發現這家港式料理,六道只要250元,而且有飯、有麵、有湯、有點心隨你選,真是佛心來的。
祥記的特色是全部點心都是單一價49元,現在還推出六道港點只要250元,加點兩道每道39元。這次熊喵兩人總共點了七道,分別是香菇排骨湯、港式臘味蒸飯、泡菜燒賣、什菌魚翅餃、魚子蒸燒賣、南翔小籠湯包和奶油烤白菜,這麼豐盛的兩人份港點大餐,還有免費熱茶,竟然只要價三百元不到,是不是超級划算呀~
價格雖然便宜,但味道還是很重要。先上來的香菇排骨湯雖然小小一盅,但鮮味還不錯,排骨咬起來也很嫩,感覺還不賴。其次是港式臘味蒸飯,滿滿一碗臘味飯有模有樣,飯上鋪著青江菜跟臘腸及肝腸,米飯上再淋上港式老抽,香氣是挺夠,可惜白飯硬了些。
接下來是四道港點,燒賣的個頭跟數量,大概都跟其他中價甚至是高價的港點店相去不遠,泡菜燒賣的味道很特殊,一口咬下,泡菜味並沒有想像中過度濃烈或酸辣,爽口感恰到好處,不過吃起來的感覺,其實有點像四海遊龍的泡菜水餃,喬裝成燒賣的模樣。
再來是什菌魚翅餃,一份有三顆,黃澄澄的外表看起來誘人,不過魚翅餃的外皮皺折部分口感偏厚、硬了些,裡面的味道還不錯,但特色不強,魚子醬燒賣吃起來的感覺,也和魚翅餃相去不遠。
接下來的南翔小籠湯包,一份四顆份量還不錯,放入口中咀嚼,裡面的肉汁不少,但感覺起來應該有加了一些香料,這味道喵個人是不太喜歡。
喵向來最喜歡的奶油烤白菜上鍋囉!第一眼看到,份量和連鎖的24小時京星系列差不多,裡頭的白菜也很多,可惜味道不夠濃郁,也讓喵大失所望。
平心而論,這家祥記美饌小點主打每道均一價49元已經夠有競爭力,現在六道250元更是驚人之舉,所以店裡生意是真得頗好,如果不是非常在意每道港點特色及細節,而是想輕鬆用餐,祥記一定會是很適合聚餐的地方,因為價位實在漂亮,想多吃也不傷荷包。不過如果是專業港點達人,或許就沒那麼適合啦!
除了港式飲茶外,茶餐廳也是熊喵三不五時就會想念的地方,位於台北市的鑫華茶餐廳,有相當道地的港式料理,來一碗公仔麵搭配凍鴛鴦,吃飽又吃巧,熊喵很喜歡。
祥記美饌小點
地址:台北市慶城街1號地下一樓美食廣場
電話:(02)7707-2302
鑫華茶餐廳
地址:台北市金華街126號
電話:(02)2391-2022
《本專欄固定每週三刊出》
【2012-05-09 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me