喜歡到處吃東西的熊喵覺得，美食之所以美味，除了廚師的烹飪功夫外，餐廳的環境、氣氛，以及服務人員的態度，都是不可或缺的要素；不過，氣氛好、服務品質優的五星級飯店，往往是「高貴很貴」，讓人望之卻步。
這次在朋友的推薦下，熊喵初次造訪故宮晶華，你能相信五星級飯店裡，近六十道粵菜、港點任你吃到飽，而且每人只要花費599加一成，還不到660元嗎？老實說，熊喵剛聽到時覺得不太相信，決定以身試法一番。
以粵菜來說，滷水(魯味)是很重要的料理，所以熊喵二話不說，馬上點了一大盤的滷水，裡頭包括蜜汁叉燒、滷水牛腱、酒香醉雞跟脆皮燒鴨，叉燒的厚度跟油花都剛好，口感紮實，很對熊喵的胃。
牛腱的咬勁很不錯，不過如果是喜歡軟嫩口感的朋友，可能會覺得有些硬。醉雞也是很不賴的一道，酒香仍在但味道不會過於強烈，吃起來爽口又讓人有食慾；脆皮燒鴨味道濃厚，但跟其他道菜色相比，反而就沒那麼搶眼。
除此之外，這裡還有黑椒牛柳條、蟹黃燒豆腐、蹄筋烏參煲、上湯小籠包、叉燒腸粉、鮑絲花膠羹、XO醬百花油條等菜餚。說真的，味道當然是無法與單點菜餚相比，但每道菜都有水準之上，在吃飽和吃巧之間，取得巧妙的平衡。
胃被大菜和港點填滿後，還可以考慮來些甜點，包括西米露、驢打滾和杏仁豆腐等，最後服務人員還送上每個人一小杯的Häagen-Dazs，有三、四種口味可以選擇，熊喵覺得真是太划算啦！
酒足飯飽後，熊喵肚子圓滾滾的走出飯店，夜色裡的故宮晶華，外觀兼具時尚與古典之美，如果大家不想花太多錢，又想享受到飯店大快朵頤的氣氛，故宮晶華或許是個不錯的選擇。
熊喵也曾造訪過僑園飯店的港飲吃到飽，雖然菜色同樣很多元，不過服務品質和料理的味道，和故宮晶華相形之下便遜色很多，但僑園的價格還不到400元，想嚐試多種料理，又不想花太多錢，或許可以參考看看。
故宮晶華粵菜港點吃到飽
地址：台北市至善路222號(故宮博物院院區內)
電話：（02)2822-9393
用餐時間：平日(周日到周五)下午五點到晚間九點
僑園飯店港飲吃到飽
地址：台北市中山北路6段１號
電話：(02)8866-3333
《本專欄固定每週三刊出》
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