在後疫情時代個人經濟發酵，成為餐飲業者鎖定目標。必勝客全新概念店將於板橋車站正式營運，強調「1個人也能吃比薩」，提供單片比薩、焗飯與義大利麵等餐點，以「3分鐘快取」瞄準通勤族群；Subway為滿足國人對湯品的喜愛，即日起推出雙料冠軍湯品「花椰菜起司濃湯」與「香濃玉米巧達湯」，在寒冷冬天裡暖心又暖胃。
顛覆過去「派對」、「歡聚」的印象，必勝客開設全新「Pizza Hut EXPRESS」，主攻通勤族與個人經濟，明(18)天將在新北板橋車站B1開幕。講求「3分鐘快取」單片比薩，首波開賣4種口味，包含全新研發的「凱薩烤牛肉比薩」、「奶油乳酪燻鮭比薩」、「瑪格麗特比薩」與經典口味「夏威夷比薩」，尺寸為13吋的6分之1，單點售價79元起。
同時，「Pizza Hut EXPRESS」開發義大利麵與焗飯，有「焗茄汁奶油牛肉丸飯」、「焗芥末籽荷蘭醬雞排飯」、「波隆那佐乳酪牛肉丸麵」與「法式肉醬佐奶油豬腳麵」，單點價159元起，均能搭配薯條與飲品升級為套餐；通勤族群還可選擇「雙層起司厚牛堡」、「酥皮燻鴨起司派」等早餐，售價49元起，加價10元升級套餐。
必勝客表示，全新概念店設於三鐵共構的板橋車站，讓通勤族、單身族以最快的時間、最方便的方式購買比薩，從上午6點30分營運到晚上10點30分，不定期更換口味，讓比薩不再只限派對聚餐，更是1個人就能享用的美食。明(2021)年起積極在全台各交通樞紐位置展店，必勝客將融入每個人的日常生活。
Subway發現國人對「湯品」的喜好程度非常高，不僅「奶油蕈菇濃湯」從2018年上市至今已經賣出23萬公斤，2020年的濃湯銷量更是翻倍成長。看準低溫效應，即日起端出「花椰菜起司濃湯」與「香濃玉米巧達湯」，以馬鈴薯、巧達乳酪增加湯品香氣與口感。明年1月12日前購買6吋「義大利牛肉丸堡」搭配指定濃湯與飲品，優惠價179元。
【2020-12-17 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
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