百貨公司靠「餐飲」拉抬來客數與業績，天母SOGO「高樓層小吃街」為打造全新面貌進行10年來的首度改裝，以「美食公園」形象全新登場，進駐新餐飲品牌外，更將舉辦「小農展」推廣在地好食材；Global Mall板橋車站則大推獨家甜點，不僅有「稻町森法式甜點舖」快閃開賣，曾創下單日銷售近千盒成績的「西螺麻糬大王冰上冰」還有買1送1好康。
天母SOGO擁有台北市百貨中唯一的「高樓層小吃街」，用餐時透過玻璃帷幕能遠眺陽明山，業績占整體百貨高達33%，為了持續提供舒適的用餐環境，並且調整餐飲內容，自6月中開始全面改裝，以全新形象「美食公園」再登場，除了有台、日、韓、泰、義等異國料理外，還把原本16家餐飲櫃位縮減至13家，並以綠植布置環境，座位數維持282席不變，創造出寬敞、明亮的餐飲空間。
全新進駐的餐飲品牌有乾杯鍋物品牌「黑毛屋」，標榜「日本和牛680元起」，主打涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋與摩茲鍋等日本4大鍋物，強調高CP值與客製自由選、出餐快速等特點；「12mini經典獨享鍋」則是王品集團平價鍋物品牌，以精巧、好外帶的精緻小火鍋為主，主攻鄰近繁忙的上班族，能快速解決午餐問題又能「吃好吃飽」。
此外，SOGO天母店還將於9月5日至8日舉辦「秋天的小農展」，邀請7家來自屏東、嘉義、台中、宜蘭、花蓮與台北的農民，開賣檸檬冰角、新鮮蔬果、產地醬油製作的啤酒與霜淇淋、白蝦、優質雞肉與放牧土雞蛋，週末還有4堂DIY親子互動課程，可以製作米穀粉大阪燒、鮮蝦越式春捲、雙色芋園、蘋果巧克力等食品。
Global Mall環球購物中心板橋車站有網美系甜點登場，「稻町森法式甜點舖」在9月15日前快閃賣場，開賣「蘋果好調皮」、「滿地開花二十一」、「森林裡路過」…等網美風格甜品，看起來精緻又美味，適合打卡拍照；曾創下單日最高銷量近千盒的「西螺麻糬大王冰上冰」快閃至9月底，9月15天前天天「買1送1」，前50名顧客還送限定麻糬兌換券。
【2019-09-03 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
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