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新北文旦柚網路開賣 歷年冠軍柚直送到府

置放辭水後風味更佳 板橋大遠百辦展售會

記者 黃靜萍 報導 2019-08-21

  中秋節應景文旦柚開賣!新北市八里文旦遠近馳名,柚果實粒粒飽滿、擁有獨特清香口感。今(2019)年新北市農業局與八里區農會合作,推出「小農電舖直銷站」平台,集結新北歷屆文旦冠軍,民眾只要在家動動手指頭下單,頂級美味的冠軍柚就能直接送到府,省去出門採買的時間。

  新北市文旦柚種植面積約450公頃,產區集中在八里、淡水、林口,其中以八里區為主要產區,種植面積225公頃最大,產量約占全市6成。因八里地理氣候條件良好,種出來的文旦柚口感Q彈,果肉香甜、果香味相當濃郁。

  八里區農會理事長蔡秋煌表示,今年受前2年盛產及年初暖冬影響,文旦柚著果率較常年低,產量預估減少1成,但品質更勝以往;八里文旦柚多為30年以上老欉,一般可在白露前7至10天採收。

  今年預計8月24日開始採收,目前測試甜度已達10至13度,與水梨甜度相當。由於文旦柚屬後熟型水果,買回家後可在陰涼通風處再放置5至7天,等到文旦柚「辭水」後,果肉質地會變得柔軟細緻,吃起來風味更佳。

  新北市農業局長李玟指出,為了讓消費者品嚐八里文旦柚好滋味,集結2011至2018年新北最強柚王,啟動「小農電舖直銷站」平台,整合八里區通過3章1Q驗證的文旦柚農。只要在平台下單付款,就可買到最頂級的新北文旦柚。

  另外,8月22日至9月6日於「Mega City板橋大遠百」9樓威尼斯廣場舉辦文旦柚展售會,現場有超大柚子塔,並販售柚子及周邊加工品。報名DIY體驗可免費獲得1顆文旦柚,讓更多新北小農的特色農產品讓消費者看見。

  想體驗採果一日遊的民眾,可報名8月24日、8月28日、8月31日的遊程,8月31日、9月1日於八里左岸永續環境教育中心前廣場展開「團圓好日子 幸福柚新北」文旦柚展售會,展售柚子及周邊產品,還有釣文旦、疊文旦、柚薑幸福植物染DIY及藝人表演等活動,希望消費者以行動支持地方特色農產品。

【2019-08-21 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me

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