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三井林口櫻花林野餐 萊爾富櫻花祭集點購

大倉久和料理櫻妝點 喜來登櫻之艷懷石宴

記者 范詩敏 報導 2019-02-22

  和風日暖,艷紅春櫻展露嬌顏,各大通路推出櫻花季吸客。MITSUI OUTLET PARK林口設置起浪漫「櫻花林」,讓逛街顧客可席地而坐享受日式野餐樂趣;萊爾富有各式季節限定櫻花包裝商品,連喝咖啡也能手持「櫻花杯」;大倉久和以日系「櫻膳」滿足饕客;台北喜來登則以日式懷石料理精神,提升櫻花料理質感。

  MITSUI OUTLET PARK林口即日起到5月12日,於戶外區重現「日式櫻花花園」,以真木移接仿真櫻花花枝及八重櫻花瓣,搭配日式紅傘、燈籠,以及充滿禪意的枯山水等裝飾元素,綻放濃濃和風如置身日本。

  到了夜晚,在點點燈光的點綴照射下,更是激盪出浪漫的櫻花風情,民眾可以席地而坐在草皮區,在櫻花樹下愜意地野餐。活動期間,集結館內20多間美食店家,開賣野餐外帶輕食商品,不用費心張羅郊遊餐點,盡情享受輕鬆愜意的春日時光。

  萊爾富在3月26日前,以「台灣山櫻花」為設計靈感,開賣各式櫻花集點商品、Hi Café 5款櫻花杯與季節限定的櫻花包裝商品。持Hi-Life VIP APP消費集Hi點,即可換購韓國CHOK CHOK櫻花沐浴露與Cocodor櫻花擴香瓶、垢櫻花手工皂與垢櫻花護手霜等櫻花商品;購買櫻花包裝商品享2件8折,每購買一件再贈500 Hi點。

  大倉久和山里日本料理於3月端上櫻膳,每套1,200元,包含鰆魚櫻花蒸、以鹽漬櫻花調味點綴的紅白素麵、櫻花葉御飯捲等櫻花料理,再搭配活鮑魚奶油醬油燒、鯛魚菜種御飯,以及炙燒薄切牛肉串、白身魚鹽燒串、松本菇等開胃小串。其中,與帆立貝、蛤蠣一同上桌的紅白素麵,採用日本的喜慶寓意,而紅色素麵以梅汁調味,清雅酸香,搭配鹽漬櫻花妝點,更顯櫻花宴的高雅柔美。

  台北喜來登桃山3月1日至4月30日祭出「櫻之艷」限定料理,將燦櫻爛漫意境賦予懷石優雅春意,搭配簡樸溫潤陶窯食器,每位3,580元。其中有「櫻葉鮑魚白雪蒸」、「鱈場蟹明太子燒」、「宮崎和牛朴葉燒」、「春櫻散壽司」、「鱈豆腐清湯」、限定甜品「櫻花水信玄餅」等花饌,點用套餐享櫻花可樂半價優惠,也提供櫻花料理單點每道160元起。

【2019-02-22 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me

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