夏天爆熱、胃口不好，吃水果消暑又解渴。新北八里蜜雪梨、台中梨山水蜜桃皆進入盛產期，其中台中市舉辦水蜜桃評鑑活動，就是由梨山農友奪冠，而新北八里8代達人則傳授蜜雪梨的享用撇步。
台中市和平區梨山地區為全台最大的水蜜桃產區，因海拔較高、年均溫低，氣候及生長條件適宜，生產的水蜜桃甜度高且品質優良。全區總栽培面積約500公頃，7月起梨山地區水蜜桃陸續進入盛產期，正是品嘗的最佳時機。
台中市農業局表示，今(107)年「優質水蜜桃果品評鑑活動」依外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評鑑。共有68組產銷班農民報名參加，最後由和平梨山地區的農友詹春梅拿下評鑑冠軍，獲得1萬5千元獎金。
另外，新北市八里區的蜜雪梨也陸續上市，主要產區在淡水、三芝、八里等地區，又甜又脆又多汁，是夏天透心涼的消暑水果之一。今年預計7月底到8月初是八里蜜雪梨盛產季節，整個採收期程約20至25天，想要品嘗鮮脆多汁、甜而不膩的蜜雪梨及採果體驗的民眾，可得把握產期選購。
八里區「龍源農場」場長周清章是家中第8代農人，嘗試各種品種及改善管理方式下，前前後後培養了近26年才有現今成果，適逢暑假期間，很適合家庭、朋友、情侶們現採現吃當地的新鮮蜜雪梨。
周清章也提供享用蜜雪梨的訣竅，從冰箱取出後，要趁著外表冒出晶瑩的汗珠之前，趕緊大快朵頤冰冰涼涼、又甜又脆的八里蜜雪梨，享受大自然的陽光沐浴的特有蘋果香氣，美味讓人想要一口接著一口。
【2018-07-24 卡優新聞網】https://betawebcloud.starwin.me
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